Dienstag, 30. April 2013

Willkommen auf Kuechlein back dich


Unsere Kindheit ist übersät mit Gerüchen ­– mit dem wunderbaren Duft von Omas Apfeltorte, von Mamas besten Plätzchen oder den frischgebackenen Muffins vom Bäcker. Doch je älter wir werden, desto weniger kommen wir in den Genuss dieser Wohltat..


Denn spätestens wenn das Studium vor der Tür steht, die Nächte lieber im Club als zu Hause verbracht werden und die Sonntage am Küchentisch von Omi seltener werden, wird Backen immer häufiger zur Rarität. Gerade in einer Zeit, die von Starbucks und Backmischungen dominiert wird, legen wir Wert darauf ein Zeichen zu setzen und ein Stück Backkultur zurückzubringen.


Auf Kuechlein back dich beschäftigen wir uns speziell mit Naschkram, Desserts und feinem Gebäck, die das Leben auf einfache Art versüßen. Da das Auge bekanntlich mit isst, betrachten wir Augenschmäuse, also Tische, Gedecke und Dekorationen genauer. Uns ist es wichtig, ein Lebensgefühl nahe zu bringen und den Alltag ein wenig zu entschleunigen. Für unsere Rezepte muss man keine besondere Affinität zum Backen haben, denn selbst die schwersten Naschereien erklären wir so, dass sie jeder machen kann. Zusätzlich halten wir regelmäßig Kaffeeklatsch und holen uns Tipps und Tricks bei Experten.


Wir sind für neue Erfahrungen jederzeit offen und nehmen für die Umtriebigen Kostproben in außergewöhnlichen Cafés mit Allerlei Leckereien und besonderer Atmosphäre. 

Ganz egal ob du zum backen, basteln, bekleckern oder nur zum träumen vorbeigekommen bist, sei herzlich willkommen und hab viel Spaß auf Kuechlein back dich.


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